韩国
基础
河东
韩国最古老的茶——野生实生在来种茶树,带来坚果香、咸甜的绿茶。
国家
韩国
地区
庆尚南道(智异山)
高度
150–700米
意义
基础
茶类
1
河东位于庆尚南道智异山的山麓,是韩国茶的摇篮。相传,茶最早于公元828年从唐朝中国带来的种子在此种植,自那时起野生茶便在花开溪谷生长——一些茶树源自1100多年前的种植。
河东茶大多是野生、实生的本土在来种,而非克隆种植的茶垄,这赋予它独特的特征——坚果香、咸甜、温和,与中国和日本绿茶都不同。河东绿茶手工完成,按采摘日期分级(春雨前的雨前,然后是细雀),是韩国手工茶传统的精神和历史核心。
风土
气候山间河谷;多雾;凉爽
高度150–700米
招牌茶
- 河东野生绿茶(雨前、细雀)
茶叶种类
绿色的
栽培品种
- 韩国在来种
处理焦点
绿(手工完成)
收获季节
- 春季(四月至五月)
风味特征
著名生产商及产区
- 花开溪谷
- 双磎寺
- 智异山坡地
经营河东茶的品牌
我们名录中销售产自该产地茶叶的品牌。直接采购品牌优先显示。