Crimson Lotus Tea
Seattle کا pu-erh ماہر جو 2014 میں Glen اور Lamu Bowers نے قائم کیا۔ سب سے قابلِ احترام امریکی pu-erh درآمد کنندگان میں سے ایک؛ Seattle کے روبرو چائے کے پروگرام ایک برادری کی جڑ ہیں۔
Crimson Lotus Tea امریکہ کے سب سے معتبر pu-erh پر مرکوز اداروں میں سے ہے۔ Glen Bowers (China میں طویل عرصے سے مقیم ایک امریکی) اور ان کی اہلیہ Lamu (ایک تبتی مقامی) نے 2014 میں یہ کمپنی Yunnan کے pu-erh پیداکاروں کے ساتھ گہرے براہ راست تعلقات کے ساتھ قائم کی۔ Seattle کا ادارہ خوردہ فروشی اور pu-erh کے حوالے سے سنجیدہ کیفے اور چائے کی دکانوں کے ساتھ ملک بھر میں ایک خاصا تھوک تعلق دونوں سنبھالتا ہے۔
کیٹلاگ نوجوان sheng pressings (نئے درخت، روایتی gushu پرانے درخت کا مواد، اکیلے گاؤں کے مائیکرو-لاٹس)، مختلف دہائیوں کی عمر رسیدہ sheng pressings، shou pu-erh، lao cha tou (ڈھیر-تخمیر کی وہ ثانوی پیداوار جو shou پیداوار کے دوران بنتی ہے اور اپنی الگ مصنوعاتی زمرے کے طور پر فروخت ہوتی ہے)، اور Liu Bao جیسی ملحقہ ڈارک چائیں کو محیط کرتا ہے۔ Seattle کی جسمانی موجودگی pu-erh پر مرکوز پینے والوں کی ایک کمیونٹی کا لنگر ہے اور بالمشافہ چکھنے کی تقریبات Pacific Northwest کا دورہ کرنے والے سنجیدہ اسپیشلٹی چائے کے مسافروں کے لیے باقاعدہ منزلیں بن چکی ہیں۔
توجہ کے شعبے
رکھی جانے والی چائے کی اقسام
- Pu-erh sheng
- Pu-erh shou
- Liu Bao
- پرانی چائے