Crimson Lotus Tea
متخصص pu-erh در Seattle که توسط Glen و Lamu Bowers در سال ۲۰۱۴ بنیان نهاده شد. یکی از محترمترین واردکنندگان آمریکایی pu-erh؛ رویدادهای حضوری چای در Seattle لنگرگاه یک جامعه است.
Crimson Lotus Tea از محترمترین کسبوکارهای آمریکاییِ متمرکز بر pu-erh است. Glen Bowers (آمریکاییِ دیرینساکنِ China) و همسرش Lamu (بومیِ تبتی) این شرکت را در سال ۲۰۱۴ با روابطِ مستقیمِ ژرف در سراسرِ تولیدکنندگانِ pu-erhِ Yunnan بنیان نهادند. کسبوکارِ Seattle هم خردهفروشی و هم رابطهٔ عمدهفروشیِ چشمگیری با کافهها و چایفروشیهای جدی در زمینهٔ pu-erh را در سطح ملی مدیریت میکند.
کاتالوگ پرسهای sheng جوان (درختان جدیدتر، ماده سنتی gushu درختکهن، میکرولاتهای تکروستا)، پرسهای sheng کهنه از دهههای گوناگون، shou pu-erh، lao cha tou (فرآورده جانبی تخمیر تودهای که در طول تولید shou شکل میگیرد و بهعنوان دسته محصول جداگانه خود فروخته میشود) و چایهای تیره مجاور مانند Liu Bao را در بر میگیرد. حضور فیزیکی Seattle لنگرگاه جامعهای از نوشندگان pu-erh-محور است و رویدادهای چشش حضوری به مقصدهای منظم مسافران جدی چای تخصصی که به Pacific Northwest سفر میکنند، بدل شدهاند.
حوزههای تمرکز
انواع چای عرضهشده
- Pu-erh sheng
- Pu-erh shou
- Liu Bao
- چای کهنه