متخصص غربي

Smith Teamaker

خلّاط شاي بوتيكي في Portland أسّسه Steven Smith (Stash Tea، Tazo) عام 2009. أكياس شاي هرمية حريرية فاخرة وقاعات تذوّق في Portland بجماليّة محمصة-مقهى.

تأسّست

2009

الموقع

Portland، Oregon

الفئة

متخصص غربي

الحجم

متوسط

توريد مباشر

لا

أنواع الشاي المتوفرة

أسّس Steven Smith شركة Smith Teamaker عام 2009 — وهو مؤسس كلٍّ من Stash Tea (1972) وTazo Tea (1994، التي بيعت لاحقًا لـ Starbucks) — عودةً إلى مزج الشاي الحرفي بدفعات صغيرة بعد مشروعيه الأكبر. وتوفّي Smith عام 2015، لكن العلامة استمرّت وفق التوجّه الإبداعي الأصلي. وتعمل قاعتا التذوّق في Portland (NW 23rd وSE Division) بالجماليات المقهوية التي أرستها ثقافة القهوة المتخصصة في Portland، مطبَّقةً على الشاي.

صيغة المنتج المميزة هي كيس الشاي الهرمي الحريري الذي يحتوي على شاي كامل الأوراق أو شبه كامل الأوراق — وهو خروج ذو مغزى عن أكياس الشاي الورقية النموذجية المملوءة بدرجة الغبار. ويقع السعر فوق الممتاز في السوق الجماهيري لكن دون المتخصص التقليدي سائب الأوراق، مما يتيح راحة أكياس الشاي لشاربين كانوا سيضطرون لولا ذلك إلى الاختيار بين سهولة الوصول والجودة. وقد جرى تقليد الجماليات التجارية وتموضع المنتج على نطاق واسع منذ ذلك الحين.